蕗の炒飯

蕗の佃煮とししとうで、玄米炒飯作ってみた、青唐辛子の酢漬けもちょっと入れたから辛い(笑)けど美味しい。

トッピングに煎り糠と、家で揚げた揚げ玉をちょっぴり。

茗荷と、崩れるくらい熟れたゴーヤの、黄金タレ漬けも。

黄金タレは、正油1、酢1、胡麻油0.5、きび砂糖少し、粉唐辛子微量。なんでもかんでもこれに漬けてしまうwwwwwww

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今日のゼロ円収穫は、ローズマリー、どくだみ、ミント。あ、炒飯の蕗もゼロ円収穫よ~


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